أفتخربتقديم أفخرنوع ماتشا لدينا نتيجة تعاوني مع أقدم مزارع الشاي العضوي في كيوتو، لأجلب لكم ماتشا ناكاي الفاخرة، التي تُزرع بعناية في حقول تانا المختارة. يتم قطف أوراق الشاي خلال أول موسم للحصاد للحفاظ على أقصى قدر من مضادات الأكسدة، مما يمنحها لونًا أخضر نابضًا بالحياة ونكهة غنية ومتوازنة.
تُطحن هذه الماتشا ببطء باستخدام حجر الرحى التقليدي، مما يمنحها قوامًا فائق النعومة وكريميًا، مثاليًا للاستمتاع بتجربة ماتشا نقية وأصيلة.
المصدر: أوجي، كيوتو، اليابان
الجودة: إحتفالية عضوية
الصنف: أوكوميدوري
طريقة الزراعة: تظليل غير مباشر على رفوف تانا لمدة 30 يومًا
الحصاد: الأول، مايو
المعالجة: التبخير، التجفيف، التنقية، والطحن بحجر الرحى التقليديالنكهة:
اللون☆☆☆☆☆
الحلاوة ☆☆☆☆☆
الأومامي☆☆☆☆☆
الملمس الناعم☆☆☆☆☆
المرارة☆
الاستخدام: مثالية لتحضير الكويشا (الشاي المركز) والأوسوتشا )الشاي المخفف( لاتيه عالي الجودة.